Cześć Kochani,Nie do wiary! Wyszło mi ciasto :DPrzeglądając sierpniowy numer "Weranda Country" wpadł mi w oko przepis na ciasto ze śliwkami. W sam raz na piątkowe spotkanie z przyjaciółmi. Sezon na śliwki w pełni więc wskoczyłam na rower i pojechałam do przyszłej teściowej na harendę ;)
![]()
Przepis
2 łyżki miękkiego masła
2 jajka
0,5 szkl. mleka
1 szkl. mąki
0,5 szkl. cukru1
łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 szkl. jagód
10 śliwek
cukier puder do posypania
Masło ucieramy na puszysty krem z cukrem i jajkami. Ciągle mieszając, dodajemy na zmianę mleko i mąkę przesianą z proszkiem i solą. Na koniec dorzucamy połowę jagód i delikatnie mieszamy. Przelewamy do formy. Przekrojone na pół śliwki układamy na cieście i rozsypujemy resztę jagód.
Pieczemy przez godzinę w 180 stopniach.
Ja zrobiłam połączenie śliwek i malin bo nie miałam akurat jagód :D Wyszło pyszne.
